115 Coffee - Sajian Kopi Berkualitas dengan Tradisi dan Keahlian

115 Coffee - Menjaga Tradisi Kopi Spesialti dengan Sentuhan Kasih

115 Coffee - Dibuka pada Juni 2012, 115 Coffee adalah salah satu pelopor kedai kopi spesialti di Jakarta. Tujuan awal mereka sederhana, menyajikan kopi berkualitas tinggi dalam suasana yang mendukung persahabatan dan kolaborasi dengan komunitas. Tak lama setelah kedai keluarga mereka berdiri, mereka bermitra dengan Morph Coffee Roasters untuk memanggang biji kopi mereka sendiri. Bahkan, dalam tahun pertama, kepala barista dari timnya berhasil meraih juara pertama di Indonesian Barista Championship dan menjadi perwakilan pertama Indonesia di World Barista Championships.

115 Coffee - Bagi mereka, pembuatan kopi adalah sebuah ritual harian yang terus disempurnakan. Dengan percaya bahwa keahlian lahir dari pengulangan, metode penyeduhan mereka teruji waktu dan bertujuan mengeluarkan yang terbaik dari setiap biji kopi. Nama 115 Coffee sendiri terinspirasi dari rasio kopi-ke-air yang sempurna, yaitu 1:15, yang menghasilkan secangkir kopi ideal. Mereka selalu mengutamakan kualitas biji kopi dan menonjolkan karakter unik dari setiap batch yang mereka sajikan, serta mempersembahkan beragam kopi dari seluruh penjuru dunia dengan rasa yang khas.

Untuk detail selengkapnya:https://www.instagram.com/115coffee/http://www.1-15coffee.com/

Related Stories